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Als Hauptstadt Guyanas präsentiert sich Georgetown sehr grün mit vielen Flammenbäumen und anderen farbenfrohen Pflanzen. Die meisten Gebäude in der Stadt wurden aus Holz gebaut. An der Mündung des Demerara-Flusses gelegen, hieß die Stadt bis 1814 Stabroek. Zu den Sehenswürdigkeiten, die man auf jeden Fall besuchen sollte, gehört die aus Holz gebaute St.-George's-Kathedrale, der Botanische Garten sowie der Zoo mit seinen über 100 verschiedenen Tierarten. Auch der berühmte Stabroek Market, früher auch als „bizarre bazaar“ benannt, ist immer einen Besuch wert, da dort alle erdenklichen Artikel angeboten werden – von selbstgemachten Leckereien bis zum Goldschmuck. Die große Turmuhr am Marktplatz sieht man aus kilometerweiter Entfernung.

1. Tag: Georgetown
Ankunft am Flughafen und Transfer zum Hotel. Der Rest des Tages steht zu Ihrer freien Verfügung.
Übernachtung im Hotel, Georgetown (-/-/-).

2. Tag: Georgetown
Nach dem Frühstück starten Sie zu einer Markt- und Stadtbesichtigungstour. Als Erstes fahren Sie zum Bourda Markt, dem größten Markt in Georgetown. Der Koch Delven Adams wird Sie über den Markt führen und Zutaten für das spätere Mittagessen kaufen, das er für Sie zubereiten wird. Hierfür geht er während der Führung auch auf Vorschläge von Ihnen ein, was Sie gerne probieren möchten. Im Anschluß besuchen Sie die Sehenswürdigkeiten der Stadt, die bis zurück ins 18. Jahrhundert reichen, z. B. die St.-George's-Kathedrale, Town Hall, das Carnigie Building, das Nationalmuseum und das Walter Roth Museum of Anthropology. Mit einem Ausflug in den Botanischen Garten und der Möglichkeit, West Indian Manatees zu füttern, wird die Stadtrundfahrt abgerundet. Zum Mittagessen fahren Sie in das Backyard-Café von Delven Adams, der ein köstliches Menü aus den Zutaten zaubert, die Sie am Morgen mit ihm auf dem Markt gekauft haben. Am Nachmittag besuchen Sie den Botanischen Garten, der für seine Artenvielfalt bekannt ist. Während einer Bootstour auf dem Demerara-Fluss können Sie den Tag ausklingen lassen.
Übernachtung im Hotel, Georgetown (F/M/-)

3. Tag: Georgetown
Nach dem Frühstück Transfer zum Flughafen bzw. individuelles Anschlussprogramm. (F/-/-)

F = Frühstück
M = Mittagessen
A = Abendessen
 

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